En France
Soepen
Heldere paddenstoelensoep
Franse uiensoep
Gebonden ossenstaartsoep
Keuze uit 1 soep
Hoofdgerechten
Franse cassoulet
Een typisch Frans eenpansgerecht met worstjes, kipdrumsticks, bonen, tomaat, ui en wijn
Boeuf Bourguignon
Stoofgerecht van rundvlees, wortel, champignons, ui, afgeblust met een volle rode wijn
Gevulde kipfilet
Kipfilets gevuld basilicumpasta, gegrilde paprika en babyprei
Provençaalse visserstoofpot
Royaal gevulde stoofpot, met onder andere garnalen, kabeljauw en zalm
Zalm ‘en papillote’
Zalm, venkel en courgette ‘in een papiertje’ gegaard in de oven
Keuze uit 2 hoofdgerechten
Bijgerechten
Gegratineerde ham- preirolletjes uit de oven
Bloemkoolgratîn met blauwe kaas
Gemengde salade
Aardappelpartjes met rozemarijn en tijm uit de oven
Ratatouille
(Stoofpot van aubergines, courgettes, tomaat, paprika’s, uien, knoflook en basilicum)
Keuze uit 3 bijgerechten
Nagerechten
Kleine peer kersentaartjes
Huisgemaakte chocolade taart
Coupe ‘met de Franse vlag’
Huisgemaakte frambozenparfait
Keuze uit 2 nagerechten
Vanaf 15 personen
Prijs op aanvraag